شبكة تبارك t-bark

شبكة تبارك t-bark
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل التمر المحشو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ibda3today
Admin
avatar

عدد المساهمات : 189
تاريخ التسجيل : 27/04/2015

مُساهمةموضوع: طريقة عمل التمر المحشو   الإثنين مايو 04, 2015 1:44 am

المكوّنات

1½ كوبأو 400 غ من اللوز المطحون
2½ أكوابأو 300 غ من السكر البودرة
1½ ملعقة طعاممن ماء الورد
1 علبةأو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1¼ كغمن التمر٬ يُفضل استعمال تمر ساجي
200 غمن اللوز٬ أو كوب وثلث، مغلي ومقشّر
1½ كوبأو 200 غ من الفستق

طريقة التحضير


يُخلط مسحوق اللّوز بلطفٍ مع السكّر البودرة، وماء الورد، وحليب نستله المكثّف المحلّى؛ لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
تُقصّ كلّ قطعة من التمر عند جانب واحدٍ بشكلٍ طوليّ، وتُزال منها البذور، ثمّ تُحشى بحبّتين من اللّوز أو 3 حبّات من الفستق.
تؤخذ كميّة صغيرة من معجون اللّوز الذي تم تحضيره سابقاً، وتُلفّ بواسطة اليد لتكوّن شكلاً بيضاوياً، وتوضع في داخل حبّات التمر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://t-bark.0wn0.com
 
طريقة عمل التمر المحشو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة تبارك t-bark :: المنتدى العام :: الاقسام العامة :: قسم المواضيع العامة-
انتقل الى: