شبكة تبارك t-bark

شبكة تبارك t-bark
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر
 

  أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبد الرحمن

عبد الرحمن

عدد المساهمات : 110
تاريخ التسجيل : 28/04/2015

 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Empty
مُساهمةموضوع: أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم    أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Emptyالثلاثاء أبريل 28, 2015 2:34 pm

 .الحديد هو واحد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم البشري، يعتبر الحديد معدن أساسي في تكوين خلايا الدم حيث يعمل على تنقية الدم ويساعد في تقليل الدهون . حيث يعمل الحديد على تكوين الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين والبروتينات والميوجلبين ( يوجد الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء ويوجد الميوجلبين في عضلات جسم الأنسان ). 


 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم 1399711000211

ونقص هذا المعدن الهام يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم . العديد من الأطعمة الغنية بالحديد، وبالتالي يمكن أن تساعد في منع تطور الإصابة بفقر الدم إذا تناولها بانتظام.



..  .وفقا لمنظمة الصحة العالمية، فأن أكثر من 30 في المئة من سكان العالم يعانون من فقر الدم. العديد من حالات فقر الدم لاتكون بسبب نقص الحديد . 


لكن نقص الحديد هو الأكثر شيوعا في حالة فقر الدم ويكون له علاقة بالنظام الغذائي المتبع . لذلك ينبغي على المرء أن يتستهلك الأطعمة الغنية بالحديد يوميا . والآن سنعرفكم بأفضل 10 أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الحديد :


- العدس


 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Cr718455



جميع البقول والفول تأتي في فئة العدس. والمثير للدهشة أن 100 غراما من العدس الجاف تحتوي على 58 % من الحديد . بالإضافة إلى ذلك فإن البقوليات غنية بالألياف والبروتينات ، وفيتامين B1 .


- العسل الاسود..









 . أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Images?q=tbn:ANd9GcRLy4BoZr_egeMtB8LEgnvYNjCbaCUzsg2ji5-l_ednrU0DQVKq




يتم انتاج العسل الأسود من غليان قصب السكر ، وهو غني جدا بالحديد والمعادن الهامة الأخرى مثل المنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم ومما لاشك فيه أن العسل الأسود خالي من الدهون .



- الفاصوليا البيضاء


 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Images?q=tbn:ANd9GcSlbxhy1dSrAQCzi_YFTeQ5XfnXIifFwH-E6O5Ypn5E9PYdys6t


كوب من الفاصوليا البيضاء يمكن أن تكفي 40٪ من حاجة الحديد اليومية. يمكن تناول الفاصوليا مطبوخة او وضعها في السلطة .



- بذور اليقطين


 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم 29092006-133717-2



وهو أحد أهم الأنظمة الغذائية الشعبية في شرق آسيا، بذور اليقطين تحتوي على حوالي 15 ملغ من الحديد. تأكد من نقعها في المياه لحوالي 6-8 ساعات قبل الأستعمال .

- فول الصويا


 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم 783355



فول الصويا المخمر هو غني بالحديد، كوب من فول الصويا يحتوي على حوالي 50٪ من الحديد . بالإضافة إلى كونها غنية بالحديد فهي مصدر كبير للفيتامين K، المغنيسيوم، والكالسيوم.


- اللحوم



 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Images?q=tbn:ANd9GcSa7TAfC_dN3_niBET8mLmhve7kX1UKSXM29sqVFI3U_VsKnTdl




تشمل هذه اللحوم بالأخص الكبد والقلب، وجميع انواع اللحوم المختلفة من أسماك ودواجن وبقري ، فهي غنية بفيتامين (أ)، وحمض الفوليك، والحديد، والنحاس.


- المحار

 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Shamoa-78bcdf789b


المحار المدخن هو مصدر كبير للبروتين، والدهون المشبعة، والحديد. المحار أيضا جيد للأشخاص الذين يتبعون نظام التخسيس لفقدان الوزن .


- حبوب القمح او البليله

 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم 1



حبوب الإفطار خاصة تكون غنية بالحديد. تمدك الحبوب بإحتياجك من الحديد خلال اليوم ، كما أنها مفيدة لعملية التنفس ونقل الأكسجين في الجسم .


- صفار البيض


 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Images?q=tbn:ANd9GcRk61ymxoPGhe9NeZw40QYw2jL9_XoA8PFHN-tl21BfQMGx8VynKg


صفار البيض، هو مصدر كبير للحديد. صفار بيضة واحدة كبيرة تحتوى على مايقارب من 6 ملغ من الحديد . البيض أيضا مصدرا كبير للبروتين.


- السبانخ


 أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم Images?q=tbn:ANd9GcQEU8DbYe7f2zTjB76TIcf2CzNu6cCnPtfYFahVNyGzJi1bLlfb



..  .أعلى وأغنى مصدر للحديد هو السبانخ. هو من أفضل الخضار الورقية الخضراء . السبانخ أيضا جيدة لبناء العضلات .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أهم الأطعمة للوقاية من فقر الدم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة تبارك t-bark :: المنتدى العام :: الاقسام العامة :: قسم المواضيع العامة-
انتقل الى: